Huître Spéciale no.4 calibre moyen été

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Description

Huître Spéciale no.4 calibre moyen étéCrue ou sublime par les gourmets les plus exigeants, lHutre Spciale Tarbouriech a su se faire sa place sur les tables les plus prestigieuses en France mais aussi ltranger et simpose aujourdhui comme une hutre de rfrence. La Mare Solaire un procd innovant, unique et brevet Florent Tarbouriech, ostriculteur passionn, exigeant et ambitieux, na pas su se contenter des belles hutres de Bouzigues quil produisait. Pour convaincre les chefs toils friands

elle se récolte en France mais aussi en Espagne ou en Italie

elle se déguste donc crue

matières grasses 0

Une produit magique pour de nombreuses utilisations

une sauce etc

La truffe noire se marie très bien avec les oeufs (en omelette

7g dont sucres 0g

vous êtes servis

le Jésus se distingue par son affinage exceptionnel de 8 à 10 semaines qui lui confère un goût de viande prononcé et une personnalité gustative unique

pour une qualité gustative optimale

• Vieilli en fûts de chêne centenaires

Grâce à son tranchage en fines pétales

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