Alto Adige Pinot Nero DOC "Pònkler" 2020 Magnum - Franz Haas (cassetta di legno) W26-27-bianchi-mondo

Alto Adige Pinot Nero DOC "Pònkler" 2020 Magnum - Franz Haas (cassetta di legno) W26-27-bianchi-mondoNel calice si manifesta con un colore leggero, che richiama la tonalit del rosso rubino. Variegato il profilo olfattivo, che si muove su una progressione di note principalmente fruttate e speziate. Allassaggio di ottima struttura, con un sorso armonioso, contraddistinto da una trama tannica finemente lavorata e integrata. Un vino speciale, che porta con s una dedica particolare: lAlto Adige DOC Pnkler viene infatti dedicato dalla propriet della

Una traccia balsamica apre a un assaggio di spessore

mango e cedro candito

insalate di mare e di polpo

Espressione autentica del vitigno natio

In bocca il vino è ampio

il rabarbaro

con una texture particolarmente piacevole e golosa

è da provare insieme con lo spezzatino di cinghiale

così si presenta questo Barbaresco Gallina DOCG di La Spinetta

tocchi fumé e gessosi

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo tenue e pallido

contraddistinto da fiori bianchi