Beef Wellington HerQs

Beef Wellington HerQsWaards Rund Beef Wellington Het hele jaar door een klassieker De Beef Wellington van het Waards Rund is een echte culinaire traktatie en zeker niet alleen voor het kerstdiner. Dit klassieke gerecht, waarbij een prachtig stuk ossenhaas wordt omhuld met een laagje duxelles (fijngehakte paddenstoelen, sjalot en kruiden), prosciutto en knapperig bladerdeeg, is een indrukwekkend centerpiece voor elke gelegenheid. Het hart van deze Beef Wellington is de

lees de juiste portiegrootte af en druk de burger strak in vorm met de stevige drukker

Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen

Mississippi Comeback Barbecuesaus zorgt weer voor een subtiele kruidige pittigheid

Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek

De pannenset bestaat uit

Elektrisch

Omdat deze gietijzeren bakplaat maar de helft van het rooster van je Big Green Egg inneemt

Als dat niet genoeg voor je is

Het heft is afgewerkt met een traditionele beschermende mix van bijenwas en lijnzaadolie

PEFC-gecertificeerd beukenhout

Houd tot 6 probes tegelijk in de gaten

eenvoudig neer te zetten of op te hangen