Pastis du Zeppelin 44.8° Notre Selection

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Description

Pastis du Zeppelin 44.8° Notre SelectionPastis du Zeppelin 44. 8 70cl Distillerie Awen Nature On admire dabord la magnifique tiquette, et lon dcouvre ensuite le bouquet. Le nez de ce pastis certifi biologique est frais et anis, la bouche est trs frache et finement pice. Mais du pastis en Bretagne ? Bien sr. Dailleurs, si lon sait faire de labsinthe, on sait faire du pastis, ce dernier tant en fait lun des spiritueux qui ont remplac labsinthe aprs son interdiction en 1915. Le pastis, ds

il est étagé entre 350 m et 550 m d’altitude et entièrement travaillé à la main

Toile de Fond Rouge 2022

Alors qué pasa

Va avec : Desserts

le nez intense

sur quinze hectares de boulbènes

Il présente des tanins structurés mais soyeux

Les raisins sont vendangés à la maturité la plus poussée possible (vers la fin du mois de septembre

prétexte ni excuse

Vous pouvez le garder au frais presque indéfiniment après ouverture

Les cédrats proviennent de petites plantations biologiques situées en Corse

et le dégorgement manuel effectué par le vigneron

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