Fumè - olio affumicato

Fumè - olio affumicatoAlcuni anni fa ci venuta l'idea di creare un olio affumicato senza l'utilizzo di aromi artificiali. Abbiamo cos creato una partnership con un piccolo produttore di Salmone affumicato per sperimentare il processo di affumicatura a freddo dell'olio extravergine. L'olio affumicato frutto della sinergia nata nel 2019 tra due aziende Parmigiane, Coppini Arte Olearia e Upstream. Questo oro liquido racconta lincontro di due materie prime eccellenti: le

l'olio tutto naturale da agricoltura biologica con certificazione ICEA bio

pesce e crostacei

1 bottiglia di Condimento Olive & Aglio

- una bottiglia da 100 ml di olio al Limone

cresciuta e attualmente basata a Parma

quella di produrre oli di qualità in terreni vocati

dovuto alla presenza di antociani e composti fenolici

All'olfatto si contraddistingue per avere un profumo intenso

non potranno più mancare nella tua cucina

Il suo profilo di fruttato verde medio lo rende un compagno affidabile in cucina

è un vero e proprio concentrato di polifenoli essenziali

Regalare olio extra vergine è un'usanza che si sta diffondendo sempre di più