Derthona 2023 Romanzo del Vino monlealeIl Derthona Timorasso di Romanzo del Vino, nasce da uve Timorasso coltivate presso i vigneti aziendali sui Colli Tortonensi, su terreni calcareo limosi. Precisamente dai seguenti Comuni: Avolasca, Berzano di Tortona, Cantalupo Ligure, Costa Vescovato, Dernice, Monleale, Montemarzino, SantAgata Fossili, Sarezzano, Viguzzolo, Villaromagnano. Alcuni di questi con altitudini oltre i 450 metri slm La vendemmia manuale ha luogo verso la fine del mese di
perfetto come aperitivo per chi ama i bianchi di carattere
L’imbottigliamento avviene in primavera
Filari di Timorasso 2023 Boveri Luigi proviene da terreni marnoso-calcarei
scommettendo sulle sue grandi potenzialità
sorso pieno
Fabio Cogo fondatore della cantina Sassobraglia alla fine degli anni '90 impianta la prima vigna di timorasso su un terreno sassoso oltre i 500 metri slm L'esposizione e il terreno permette di ottenere un derthona elegante nei profumi e di forte mineralità nel gusto per questo Derthona 2021 Sassobraglia
Precisamente dai seguenti Comuni: Avolasca
è stato riscoperto dal suo vigneron Walter Massa che
A sigillo di questo percorso
VITIGNO: 100% Croatina
PER GUSTARLO AL MEGLIO 14-16 gradi vino di pronta beva che può piacevomente evolvere
può comunque invecchiare bene
