champagne brut nature bd 3c trois cepages bourgeois diaz W51_lamole

champagne brut nature bd 3c trois cepages bourgeois diaz W51_lamoleGiallo paglierino intenso al calice, con abbondanti riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso, sentori agrumati e venature minerali sono arricchite da profondi richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Puro, ben strutturato e oltremodo affascinante al palato. Ottima la lunghezza. Lo Champagne BD'3C Trois Cpages, come il nome stesso suggerisce, nasce dall'unione di tre diverse variet. E' composto da circa il 35% di vino del 2021 e il

que sin embargo es fresco

el Brut de Bosio incorpora el estilo clásico de Franciacorta

De color rojo rubí que pasa a púrpura

una delicada suavidad y unos taninos jóvenes pero no invasivos

pero el pescado azul también iría bien con él

envejecido "sur lies"

En nariz se expresan aromas fragantes de fruta de pulpa blanca y flores recién recogidas

la bodega Fontodi cultiva las uvas de las que obtiene "Case Via"

el "Cima" nos sorprende por su frescura y sus taninos bien proporcionados

va bien con tartas y entremeses

Ricco e pieno di vitalità il bouquet olfattivo

cuya maduración en barricas durante algo más de un año da lugar a un sabor suave pero al mismo tiempo receptivo