Champagne Le Blanc de Blancs - Billecart-Salmon speciale-bollicineLo Champagne Le Blanc de Blancs di Billecart Salmon rappresenta l'eleganza e la purezza tipiche della Cte des Blancs, una delle zone pi prestigiose dello Champagne, interamente dedicata al vitigno Chardonnay. Questo Blanc de Blancs nasce da uve accuratamente selezionate, che riflettono il carattere minerale e la finezza del terroir calcareo di Chardonnay. Laffinamento avviene secondo il metodo classico, con un lungo tempo sui lieviti che dona
Questo liquore si presenta con un equilibrio raffinato tra la morbidezza fruttata e la vibrante acidità agrumata
Prodotta dalla storica Birra Collesi
fragola e una leggera venatura minerale nel finale
La cantina Querciabella estende la sua maestria enologica anche ai vini bianchi con il Mongrana Toscana Bianco IGT Maremma
perfino per cocktail di alto livello
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino profondo ed è caratterizzato da un bouquet complesso con sentori di frutta matura come prugne e ciliegie
ma si presta magnificamente alla creazione di sofisticati cocktail
sapientemente selezionati e combinati per offrire un gusto ricco e complesso
interpretate attraverso il particolare microclima e il suolo di La Morra
rendendo ogni sorso un’esperienza rinfrescante
dove emergono sentori dolci e speziati che invitano alla degustazione lenta
accompagnando piatti ricchi e saporiti