Camerlengo Edizione:Magnum 1.5 in scatola di legno

Camerlengo Edizione:Magnum 1.5 in scatola di legnoIl Camerlengo il principe di casa De Toma, nellambito dei vini rossi secchi. Frutto dalla vinificazione in solitaria delle migliori uve di Merlot dellazienda e prodotto solo nelle annate che consentono di raggiungere lapice qualitativo della maturazione, quindi non troverete mai un vino giocato sulle parti vegetali, abbastanza consueto su queste latitudini, ma un profilo olfattivo di grande complessit, in una veste rosso rubino di grande profondit

Dico sempre che produrre un passito è la parte più difficile di un enologo

in maniera molto chiara e dotato di un’ampiezza di frutta rossa a bacca matura e di pompelmo rosa

amarena e mirtillo in primis

L’approccio al naso è di un Franciacorta che vuole esprimere la sua piacevolezza

Quello bergamasco ça va sans dire

sfumature di marzapane

chiudono un naso di buona piacevolezza

In questo caso

Naso che si apre su note di piccoli frutti rossi ed un carattere balsamico fresco e rinfrescante

Un vino che tutto il mondo ci invidia

Piacevole da bersi fresco nelle calde sere d’estate

accompagnando a tavola anche dei secondi piatti ricchi e gustosi