Bruichladdich, The Organic 2010, 70cl Ecosse Lowlands

Bruichladdich, The Organic 2010, 70cl Ecosse LowlandsLa distillerie Bruichladdich utilise de l'orge cultive en agriculture biologique et biodynamique pour produire cette dition "The Organic". Les crales proviennent des fermes Mid Coul situes dans les Highlands, non loin d'Inverness. L'orge s'est dveloppe sans intrants chimiques et ce whisky riche et crmeux en dvoile ses saveurs naturelles. Vieillie 8 ans en fts de chne, sans colorants et non filtr froid, cette dition fait partie de la gamme "Barley

et l'autre en colonne

vieillis dans des fûts de chêne blanc neufs

qui rappellent ceux d'une boite à bonbons

- Double Wood

Le nom de cette édition

Nikka a développé une gamme expérimentale de whiskys

C'est le cas de ce whisky âgé de 16 ans

de chocolat et de fruits mûrs

il cherche a exprimer l'orge locale

particulièrement riche en minéraux

Il s'agit de l'assemblage de whiskys ayant terminé leur vieillissement dans des anciens fûts de vin rouge des côtes du Rhône et des anciens fûts de grand cru de Bourgogne du Clos de Tart

Voici la troisième édition de la série des Legacy Editions de la distillerie Jack Daniel's